知財×食品メーカー

AIとデザイン制作の進化AI画像生成技術は、テキストプロンプトから高品質な画像を生成できる技術として急速に発展しています。Stable Diffusion、DALL-E、Midjourney等の画像生成AIを使えば、専門的なデザインスキルが...

「用途発明」や「機能性表示食品」という言葉をご存知でしょうか？これらは、あなたの会社の主力商品を輝かせる強力なツールとなる可能性があります。2016年4月以降、食品分野で「用途発明」の特許が認められるようになりました。用途発明が認められたこ...

日本酒業界は今、大きな転換期を迎えています。伝統的な酒造りの価値が再認識される一方で、地域性を活かした新たな戦略が求められています。2024年12月に「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。これは日本酒の文化的価値を世界に示...