知財活用事例 知財活用でオンリーワンのブランドを確立!伝統菓子を革新する地域食品メーカーの挑戦
沖縄の温暖な気候で育まれたトロピカルフルーツや、地元で愛される泡盛など、沖縄ならではの素材を活かしたお菓子作りで人気の地元菓子メーカー。特に、伝統的な沖縄菓子であるちんすこうと、チョコレートを組み合わせた主力商品は、ここでしか味わえない革新...
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